Padeiro/Confeiteiro
Restaurante Asa Sul
Presencial
Salário + Participação nos lucros + Refeição no local + Vale-transporte
Plano Piloto – Brasília, DF, BR
De segunda a sexta-feira das 10h30 às 19h e sábado das 10h30 às 16h30
Operacional
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Efetivo – CLT
Descrição e Responsabilidades
Responsável pela produção de pães, bolos, tortas, doces e salgados, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
Realizar a preparação de massas, recheios e coberturas, utilizando técnicas adequadas para garantir a consistência e sabor dos produtos.
Controlar o estoque de ingredientes, verificando a necessidade de reposição e garantindo a utilização de produtos dentro do prazo de validade.
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Trabalhar em equipe, auxiliando colegas em diferentes etapas do processo produtivo e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente.
Participar de treinamentos e capacitações, visando o aprimoramento contínuo das técnicas e conhecimentos na área de panificação e confeitaria.
Requisitos
Requisitos:
Experiência comprovada na função de Padeiro/Confeiteiro.
Habilidade na preparação de massas, pães, bolos, tortas e doces.
Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade.
Conhecimento em segurança alimentar e higiene.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Pontualidade e assiduidade.
Diferenciais:
Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria.
Cursos de especialização na área.
