VEGA EMPRESA DE SERVICOS GERAIS LTDA
Cozinheiro
Guará – Brasília, DF, BR (1 Vaga)
Presencial
Descrição e Responsabilidades
Horário: Segunda a Sexta das 7h as 15:20
Nível: Profissional
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Realizar o pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme cardápio;
Operar equipamentos de cozinha industrial (fornos, caldeiras, fogões industriais, etc.);
Controlar tempo e temperatura dos alimentos;
Garantir a correta higienização e organização do ambiente e utensílios;
Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
Auxiliar no controle de estoque e armazenamento adequado dos insumos;
Apoiar na distribuição das refeições quando necessário.
Requisitos
Experiência anterior em cozinha industrial ou produção em grande escala;
Conhecimento em segurança alimentar e controle de qualidade;
Agilidade, organização e responsabilidade;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
