49.080.904 SARA CRISTINA GOMES PEREIRA ZAMBONI
AUXILIAR DE COZINHA
Taguatinga – Brasília, DF, BR (6 Vagas)
R$ 1.621,00 + Vale-alimentação + Vale-transporte
Presencial
Descrição e Responsabilidades
Horário: 12X36
Nível: Operacional
Regime de contratação: Efetivo – CLT
O que você vai fazer (Responsabilidades)
Preparar ingredientes utilizando técnicas básicas de corte e higienização para garantir a qualidade dos alimentos.
Auxiliar no preparo de pratos conforme as receitas padronizadas para manter o padrão do estabelecimento.
Organizar e limpar a área de trabalho seguindo as normas de segurança alimentar e boas práticas de cozinha.
Controlar o estoque de insumos e informar a necessidade de reposição para evitar faltas.
Operar equipamentos básicos de cozinha com segurança para agilizar o processo de produção.
Como você vai interagir e impactar
Colaborar com a equipe de cozinha para otimizar o fluxo de trabalho e reduzir o tempo de preparo.
Comunicar-se efetivamente com o time de limpeza para manter o ambiente organizado e seguro.
Contribuir para a melhoria contínua dos processos internos, sugerindo práticas que aumentem a eficiência.
Garantir a satisfação dos clientes ao apoiar a entrega de pratos com qualidade e apresentação adequada.
Requisitos
Requisitos Indispensáveis
Ensino Fundamental completo ou experiência prática equivalente
Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar
Capacidade de seguir instruções e rotinas de cozinha
Competências Técnicas
Domínio de técnicas básicas de preparo e manipulação de alimentos
Conhecimento em uso de equipamentos de cozinha, como fogão, forno e utensílios diversos
Habilidade em organização e limpeza de ambientes de trabalho
Competências Comportamentais
Proatividade e disposição para trabalho em equipe
Responsabilidade e atenção aos detalhes
Flexibilidade para adaptar-se a diferentes demandas e horários
Boa comunicação e respeito às normas internas
Diferenciais
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e HACCP
Experiência com preparo de alimentos específicos, como pratos regionais ou dietas especiais
Capacidade de auxiliar no controle de estoque e pedidos
Curso de auxiliar de cozinha ou gastronomia
