Gerente de Área 21-06-2024

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Gerente de Área

RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS

Liderar e facilitar o trabalho dos Gerentes de Restaurante, para que possam exercer suas funções com qualidade, orientando e apoiando seu trabalho e entrega.

Buscar atingir as metas dos restaurantes, acompanhando os indicadores e planejando estratégias para obtenção de resultados.

Discutir, estabelecer e acompanhar estratégias de atingimento de metas juntamente com o Gerente de Operações, através do estudo do P&L, indicadores, da compilação de dados e elaboração de relatórios com informações relevantes e elaboração de planos de ação efetivos.

Garantir resultados através do controle e análises constantes dos custos de mercadoria vendida e mão-de-obra.

Garante excelência no atendimento dos restaurantes através do monitoramento das repostas das críticas e reclamações dos clientes realizadas pelos restaurantes.

REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS

Ensino Superior Completo;

Disponibilidade para viagens;

Pacote Office intermediário;

Domínio em leitura e análise de P&L;

Conhecimento sistema ADP;

Conhecimento sistema SAP;

ADDITIONAL INFORMATION

Modelo de Trabalho: Presencial

Escala de Trabalho: 6×1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)

Benefícios:

Vale Refeição