Cumim 15-04-2024

AVISO: O site Oportunidades DF tem como único objetivo divulgar vagas de emprego e com isso ajudar tanto quem está à procura de emprego, quanto quem busca contratar. Porém, o mesmo não é responsável e nem atua na seleção ou contratação das vagas. e por isso, toda a responsabilidade das vagas anunciadas são das empresas ou encarregadas(os) do RH que nos repassam as oportunidades de emprego. Em caso de uma vaga falsa ou uma fraude, solicitamos que nos contate imediatamente.

Cumim

SENAC

Presencial

R$ 2.769,16 + Assistência médica + Auxílio creche + Previdência privada + Vale-alimentação + Vale-transporte + Veículo da empresa

Brasília, DF, BR

40 horas semanais

Profissional

•

Efetivo – CLT

Descrição e Responsabilidades

Compreende as necessidades do Clientes Internos e Externos, tomando as ações necessárias para melhor atendê-los dentro das diretrizes do SENAC DF.

Zela pela imagem do SENAC DF, sinalizando e/ou corrigindo desvios de conduta e processos que possam prejudicar os resultados;

Preparar mise-en-place para o serviço de salão, separando, esterilizando e organizando utensílios e material de apoio;

Preparar mesas para refeições, dispondo pratos, talheres, guardanapos e demais itens estabelecidos como padrão no restaurante e/ou lanchonete;

Assessorar os garçons na recepção e acolhimento dos clientes, sempre que demandado;

Trazer da cozinha e do bar os alimentos e bebidas para que sejam servidos pelos garçons;

Desembaraçar as mesas, recolhendo, depois de utilizados, talheres, pratos, copos, travessas e demais itens, a fim de levá-los à copa para lavagem;

Limpar e preparar mesas que foram desocupadas para receber novos clientes;

Zelar pela ordem e limpeza das instalações e dos materiais utilizados no salão, verificando sistematicamente o local de trabalho, equipamentos e utensílios, objetivando garantir o cumprimento de normas de segurança e Boas Práticas;

Cumprir políticas, normas, regulamentos, controle de riscos, programas institucionais, segurança da informação, saúde e meio ambiente. Cumprir e fazer cumprir o código de ética da Organização.

Executar outras atribuições compatíveis com as previstas no cargo e/ou de acordo com as particularidades ou necessidades do local de trabalho.

Requisitos

Escolaridade e Conhecimentos Obrigatórios:

Ensino Fundamental Completo.

Curso de Formação Profissional de Garçom ou de Cumim ou em áreas afins.

Escolaridade e Conhecimentos Desejáveis:

Conhecimentos teóricos e práticos na condução dos trabalhos de atendimento em salão;

Assessoramento aos garçons;

Tipos de mise-en-place;

Equipamentos e utensílios de restaurantes, limpeza e higiene do ambiente de trabalho;

Normas de segurança alimentar e de prevenção de acidentes;

Terminologia técnica de utensílios, taças, móveis, equipamentos e rouparias;