Auxiliar de Produção de Padaria
Belini
Presencial
Salário + Bônus por resultado + Refeição no local + Vale-transporte
Brasília, DF, BR
06:00h às 14:20h
Operacional
•
Efetivo – CLT
Descrição e Responsabilidades
O Auxiliar de Produção de Padaria é responsável por apoiar nas diversas etapas do processo de produção de pães, bolos, doces e outros produtos de panificação. Suas atividades incluem:
Preparar os ingredientes conforme as receitas e orientações.
Auxiliar na mistura e preparo das massas, recheios e coberturas.
Operar equipamentos e máquinas de panificação, como batedeiras, fornos e modeladoras.
Realizar a pesagem e a modelagem dos produtos, garantindo a padronização e qualidade.
Monitorar o tempo e a temperatura de fermentação e assamento dos produtos.
Auxiliar na organização e limpeza do ambiente de trabalho, mantendo a higiene e segurança alimentar.
Embalagem e rotulagem dos produtos prontos para a venda.
Colaborar na contagem e controle de estoque de matérias-primas e produtos acabados.
Seguir as normas de segurança e procedimentos operacionais da padaria.
Auxiliar na manutenção e conservação dos equipamentos e utensílios utilizados na produção.
O Auxiliar de Produção de Padaria deve ser ágil, atento aos detalhes e capaz de trabalhar em equipe, garantindo a qualidade e eficiência na produção dos produtos de panificação.
Requisitos
Requisitos:
Ensino Médio Completo
Experiência prévia em produção de alimentos ou em ambiente de padaria
Habilidade para trabalhar em equipe
Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados
Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão
Boa comunicação e habilidades interpessoais
Proatividade e disposição para aprender
