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Empresa: Pizzaria
Vaga: Auxiliar de Garçom ou Cumim
Remuneração: R$ 1.030,32 reais, além disso há comissões + Vale Transporte (VT), Vale Alimentação (VA).
Horário: entre às 16h00min e 00h00 min.
Local de Trabalho: Águas Claras
Informações Gerais:
Descrição da vaga:
O aux. de garçom ou cumim realizará as seguintes atividades: encaminhar pedidos para cozinha, administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas, checar pedido antes de servir, questionar as preferências do cliente, fornecer informações ao cliente, atender reclamações do cliente, organizar estrutura de apoio (montar mise-en- place),providenciar gelo, selecionar produtos (limpeza e outros),selecionar talheres, escolher louça, selecionar copos, montar kits de descartáveis (guardanapos, talheres, sal),dobrar guardanapos, forrar a bandeja, montar a mesa, bandeja, balcão e bar, montar carrinho, selecionar alimentos e bebidas, repor material de apoio (fazer ménage), conferir ordem de serviço, verificar quantidade e disponibilidade de produtos, verificar material de trabalho (utensílios e equipamentos),requisitar utensílios, equipamentos e produtos de limpeza, verificar estoque de bebidas e alimentos, controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas, controlar sobras e perdas, controlar acesso de pessoas, observar cumprimento das normas sanitárias, observar segurança do local de trabalho, lavar utensílios, limpar prataria, secar louça e/ou prataria, esterilizar instrumentos e materiais, pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar, retirar louça e prataria da máquina de lavar, limpar equipamentos, limpar balcão e bancada, limpar bandejas e carrinho, retirar restos de comida, limpar mesa, separar lixo, limpar o chão, destinar o lixo. Além disso, deverá cumprir normas e procedimentos sanitários, contornar situações adversas, demonstrar cordialidade, demonstrar dinamismo, trabalhar em equipe, lidar com estresse, discriminar sabores, odores e cores, demonstrar capacidade de organização, demonstrar senso de responsabilidade, manter-se atento, demonstrar discrição, demonstrar criatividade, ouvir atentamente (saber ouvir), demonstrar proatividade, participar de concursos,
demonstrar equilíbrio emocional.
Interessados deverão enviar currículo para o endereço de e-mail: estoquepcac123@gmail.com Informando no assunto o nome da vaga pretendida. É imprescindível informar que esta vaga foi encontrada no site OPORTUNIDADES DF, informe da seguinte forma: “Esta vaga foi vista no site “www.oportunidadesdf.com“.