Oportunidade para Cozinheiro(a)

AVISO: O site Oportunidades DF tem como único objetivo divulgar vagas de emprego e com isso ajudar tanto quem está à procura de emprego, quanto quem busca contratar. Porém, o mesmo não é responsável e nem atua na seleção ou contratação das vagas. e por isso, toda a responsabilidade das vagas anunciadas são das empresas ou encarregadas(os) do RH que nos repassam as oportunidades de emprego. Em caso de uma vaga falsa ou uma fraude, solicitamos que nos contate imediatamente.

VE Consultoria RH

COZINHEIRO(A)

Taguatinga – Brasília, DF, BR (1 Vaga)

Presencial

Salário + Benefícios internos + Cesta básica + Refeição no local + Vale-alimentação + Vale-transporte

Descrição e Responsabilidades

Horário: 08H as 17H Seg a Sex e 08H as 12H Sab

Nível: Profissional

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Preparar pratos variados utilizando técnicas de culinária tradicional e contemporânea para garantir qualidade e sabor excepcionais;

Controlar o uso de ingredientes e insumos, aplicando boas práticas de higiene e segurança alimentar para manter o padrão do estabelecimento;

Organizar e manter a estação de trabalho limpa e funcional, assegurando a eficiência no fluxo da cozinha;

Executar o pré-preparo e o cozimento conforme os receituários padronizados para manter a consistência dos pratos;

Monitorar o tempo de cocção e apresentação dos alimentos para otimizar o atendimento e a satisfação dos clientes;

Colaborar com a equipe de cozinha e atendimento para alinhar o ritmo de produção e entrega dos pratos;

Contribuir para a melhoria contínua dos processos culinários, sugerindo inovações e ajustes que elevem a qualidade;

Participar do controle de estoque junto ao setor de compras para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade dos insumos.

Requisitos

Domínio avançado em técnicas de preparo de alimentos e manipulação de ingredientes.

Habilidade no uso de equipamentos de cozinha como fogões, fornos e processadores.

Conhecimento em controle de estoque e organização da cozinha.

Capacidade de seguir receitas e padronização de pratos.

Proatividade e trabalho em equipe.

Organização e atenção aos detalhes;

Experiência com dietas especiais e alergias alimentares.

Capacidade de inovar e criar novos pratos.

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Depoimentos

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