Copeiro(a)
Remuneração: Salário + Assistência médica + Assistência odontológica + Convênio com empresas parceiras + Refeitório + Seguro de vida + Vale-transporte + Desconto em produtos + Vale-alimentação
Detalhes da vaga
Requisitos:
– Formação: Ensino fundamental completo;
– Experiência na função
Atividades:
– Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;
– Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
– Realizar e manter a organização do setor, mantendo os produtos alimentícios identificados de acordo com a etapa do processo em que se encontram, respeitando as normas de vigilância sanitária;
– Realizar a coleta de amostra de todos as preparações de seu setor, de acordo com o estabelecido pelo setor de qualidade;
– Realizar a higienização (limpeza e desinfecção) de equipamentos, móveis e utensílios de seu setor;
– Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final;
– Preparar e servir alimentos para desjejum e todas as pequenas refeições, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado;
– Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as normas do órgão regulador (Agência Nacional de Vigilância Sanitária);
– Utilizar adequadamente o EPI (Equipamento de proteção Individual) em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança;
– Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.
Outras informações:
– Local de trabalho: Asa Sul
– Escala de trabalho: 12×36 das 07h às 19h, 12×36 das 19h às 07h ou 6×1 das 09h àS 15h15
– Disponibilidade para treinamento
Requisitos
Escolaridade miníma
Ensino Fundamental (1o. Grau) completo
