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Cozinheiro(a) – Nutrição

Remuneração: Salário + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Convênio com Empresas + Vale-transporte

Detalhes da vaga

Requisitos:

– Formação; Ensino Médio Completo.

– Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);

– Experiência; Nas atividades do cargo.

Atividades:

Resumo das principais atividades:

· Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado;

· Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha;

· Verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória;

· Certificar-se da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final;

· Verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o uso, promovendo uma alimentação segura de acordo com padrão de qualidade;

– Local de trabalho: Asa Norte ou Asa Sul.

– Escala de trabalho: (12×36) dia ou noite.

– Disponibilidade para treinamento.

Interessados deverão clicar aqui para se candidatar

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