Chefe de Cozinha
Dual Soluções Empresariais
Presencial
R$ 2.000,00 até R$ 2.500,00 + Comissões + Refeição no local + Transporte
Brasília, DF, BR
10:00 às 22:00 – 6X1
Profissional
•
Efetivo – CLT
Descrição e Responsabilidades
A Dual Soluções Empresariais, especialista em recrutamento e seleção, está à procura de um(a) Chefe de Cozinha para uma pizzaria de grande porte reconhecida por sua qualidade e inovação.
Responsabilidades:
Planejar, supervisionar e executar o preparo das pizzas e demais pratos do cardápio.
Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos produtos servidos.
Liderar a equipe de cozinha, promovendo organização e eficiência.
Criar e implementar novas receitas e inovações no cardápio, alinhadas à identidade da pizzaria.
Gerenciar o estoque e o controle de insumos, minimizando desperdícios.
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos
Experiência sólida como chefe de cozinha, preferencialmente em pizzarias de grande porte.
Inglês fluente (necessário para interações com clientes e fornecedores internacionais).
Domínio de técnicas de preparo de pizzas e culinária italiana.
Capacidade de liderança, organização e trabalho sob pressão.
Conhecimento em gestão de insumos e controle de custos.
Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo finais de semana e feriados.
Venha fazer parte de uma equipe de sucesso e contribuir para a excelência em um dos segmentos mais apaixonantes da gastronomia!
