Copeira - PcD - PCD 22-02-2023

Copeira – PcD – PCD 22-02-2023

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Copeira – PcD – PCD

Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal

Presencial

R$ 1.000,00 até R$ 1.300,00 + Vale-alimentação + Vale-transporte

Brasília, DF, BR

A COMBINAR

Operacional

•

Efetivo – CLT

Vaga destinada para pessoas com deficiência.

Descrição e Responsabilidades

• Seguir as normas de segurança do trabalho, executar suas atividades de forma segura e saudável, contribuir na promoção de sua própria saúde e de seus colegas e sinalizar condições de insegurança que possam agravar a sua saúde (física e mental) contribuindo para um bem-estar no trabalho;

• Contribuir e comparecer quando convocado para a realização de exames ocupacionais a cargo da medicina do trabalho;

• Contribuir e promover a cultura de segurança do trabalho na instituição.

• Tomar conhecimento das ocorrências do plantão anterior;

• Realizar o recebimento/preparo prévio dos alimentos: refeições, acompanhamentos, lanches, sucos, sobremesas, etc, assim como preparar e organizar a distribuição de bebidas e as preparações lácteas;

• Atualizar-se diariamente através do mapa de dietas em relação à dieta, observações e leito de seus pacientes;

• Organizar a montagem das bandejas de dietas normais e modificadas e distribuí-las nas unidades de internação, de acordo com cartões de identificação de dietas, utilizando-se dos carros de transporte para este fim, seguindo critérios de tempo e temperatura especificados em legislação específica;

• Zelar, recolher, transportar e higienizar os utensílios nas refeições dos pacientes.

• Recolher louças e utensílios utilizados para distribuição de refeições, bem como, providenciar higienização de utensílios e esterilização de materiais contaminados;

• Operar equipamentos como micro-ondas, passthrough, carro térmico, cafeteira elétrica, etc;

• Higienizar segundo técnicas apropriadas, os equipamentos, instalações e áreas físicas destinadas às suas atividades preenchendo devidamente as planilhas de controle.

• Realizar controle de qualidade dos alimentos recebidos através de análise das características sensoriais, como: cor, sabor, textura;

• Controlar quantitativamente gêneros alimentícios e materiais das Unidades de Internação e outras;

• Comunicar verbalmente a chefia imediata às irregularidades relativas aos materiais, equipamentos e área física;

• Realizar controles de recebimento das refeições pelos clientes/pacientes, bem como dos utensílios utilizados diariamente.

• Executar paramentação corretamente;

• Preparar e identificar de acordo com prescrição nutricional, fórmulas de composição lácteas, hídricas e dietas enterais, seguindo técnicas assépticas, a serem utilizadas nas diversas clinicas da instituição, bem como efetuar a higienização de embalagens, bicos, mamadeiras e outros;

• Observar rigorosas técnicas de higiene e precisão no posionamento das respectivas dietas;

• Controlar a quantidade de uso das fórmulas, de acordo com o cronograma semanal do setor;

• Preencher as planilhas de controle do lactário.

• Participar de programas de ensino, treinamento, de qualidade e de política da qualidade;

• Sugerir mudanças para melhoria da rotina.

Requisitos

FORMAÇÃO: Ensino médico completo

Interessados deverão clicar aqui para se candidatar